Description
L'ouverture incontournable du repas romain : une fleur frite dorée, farcie à la mozzarella fondante et anchois. Le prince des entrées.
Origine du plat
Rome
Nom original Italien
Fiore di zucca
Ingrédients de la recette traditionnelle
Fleurs de courgette - Farine - Eau Gazeuse - Huile de Graines - Sel - Mozzarella Fiordilatte - Anchois à l'Huile
Ingrédients optionnels
Bière
Ingrédients interdits
Œufs - Levure de Boulanger
L'utilisation de ces ingrédients est considérée comme une erreur intolérable par tous les amateurs de ce plat.
Allergies possibles
Gluten - Lait - Poisson
Style alimentaire / Préceptes
Omnivore|HalalCasher
Cahier des charges
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